Taller Masa Madre para Principiantes Marzo 2020
Taller Masa Madre
Fecha: Jueves 26 de Marzo, 18:30hrs
Duración: 2 horas y media
Valor: $15.000
Dirección: Espacio Taller Cariño Porteño, Rosa Riquelme 830, Cerro Los Placeres
Objetivo: Taller demostrativo en el cual se enseñarán los beneficios de este alimento y las técnicas básicas de elaboración para la producción casera. Incluye cultivo de masa madre.
Taller orientado a todo público
Incluye cultivo de masa madre
Dicta: Claudia Reinoso H. Terapeuta de Medicina Tradicional China, con especialización en Alimentación y Plantas en la Fundación Europea de Medicina Tradicional China. Fermentista autodidacta y alumna del especialista de la fermentación Sandor Katz en su programa de residencia en Tennessee. Ha cursado diferentes diplomados/cursos de Fitoterapia Occidental. Terapeuta de Flores de Bach.
Contenidos
Qué es la masa madre
Beneficios para la salud
Técnicas básicas de elaboración desde cero
Elaboración de pan de masa madre
Problemas comunes
Política de cancelación: No hay devolución frente a ausencia o avisos con menos de 48 horas de anticipación.
Inscripción: Depósito del 100% del valor en la siguiente cuenta corriente
Banco de Chile
Cuenta Corriente No 00-160-05905-04 001600590504
RUT: 8818533-1
Email: claudia.reinoso@gmail.com
Titular: Claudia Reinoso Hurtado -——————————————————